4 uova
350 gr di zucchero (io zucchero di canna)
80 gr di olio evo
80 gr di latte
750 gr di farina 0
1 bustina di lievito per dolci
vanillina
20 gr di cacao amaro
Impastare tutti gli ingredienti escluso il cacao.
Dividere l'impasto in due e ad una di essi aggiungere il cacao.
Preparare dei rotolini con i due impasti: unire un rotolino bianco ed uno nero e avvolgerli a spirale. Tagliare della grandezza che più vi piace.
In forno per 18/20 minuti a 180° e buona colazione!